Ponuka Profil Vyhľadať

Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšate netradičné jaipur kari, do ktorého sa zaručene zamilujete!

Suroviny

800 g kuracieho mäsa
50 g masla
1 lyžica Podravky ochucovadla Ázia
150 g mrkva
3 väčšie jablká
100 ml sladkej smotany
150 g cibule
80 g petržlenu
Lagris ryža basmati

Použili sme

Podravka ochucovadlo Ázia

Podravka ochucovadlo Ázia

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby40 min

  • 1 Jablká zbavíme jadrovníkov, ošúpeme a pečieme spolu s maslom na 170 °C asi 20 minút. Medzitým si nakrájame cibuľu, mrkvu a petržlen. Najskôr orestujeme cibuľu do zlata, pridáme mrkvu, petržlen a všetko osmažíme.
  • 2 Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pridáme pečená jablká a všetko rozmixujeme. Zmes ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko povaríme.
  • 3 Kuracie prsia nakrájame na rezance a osmažíme do mäkka. Na záver ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko pečieme. Po dokončení ho pridáme do omáčky, v ktorej mäso chvíľu podusíme.

Porcia

Podávame s ryžou basmati.

Malé tajomstvá

Aby sme mali omáčku ešte jemnejšiu, na konci do nej vmiešame maslo.

Zdieľať s priateľmi