Malé tajomstvá
Tip 1: Pokiaľ nemáte čas na prípravu paradajkovej omáčky, použite iba Ajvar. Tip 2: Cesto si vyvaľkajte na papieri na pečenie, jednoduchšie ho tak prenesiete na plech.
Kurča na bielom víne
Rolky z roštenky so zeleninou
Polievka z bôbu
Papriky plnené rizotom
Párky v slanine
Pochúťka s Ajvarom
Nové zemiaky s Ajvarom
Grilované rebierka
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Kotlovina
Jaipur kari
Kurací paprikáš
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Klasický burger
Hŕstková polievka s paradajkami
Medailónky s hnedou ryžou
Rýchle lasagne
Bravčové kotlety s kuskusom
Morčacie rolky s ryžou
Medové teľacie kotlety
Špagety s cuketou
Grilovaný hamburger
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rezne s chutnou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Teľacie kotlety so zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Fish&Chips v tortille
Hovädzí steak so zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Hubový guľáš
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Netradičný hamburger
Kačica na pomarančoch
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Carbonara so špenátom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pizza v zemiakoch
Lasagne z panvice
Zeleninové chipsy
Morčací hamburger
Chilli con carne
Pivný guláš
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Jahňacie so šalviovým medom
Plnené kuracie stehná
Kura na pive
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kura na pivovej fľaši
Kura na sladko
Zemiakové placky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Pikantné bravčové závitky
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Morčacie prsia s jablkami
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaná krkovička
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Týmto slaným koláčom ohúrite rodinu, priateľov aj deti. Skvelé ako občerstvenie pre návštevy i ako desiata či ľahká večera. Ajvar a čabajka mu dodajú správnu chuť a šmrnc.
Suroviny
- 400 g múky
- 1 ks sušené droždie
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička medu
- 200 ml teplej vody
- trochu olivového oleja
- 2 menšie červené cibule
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 400 g krájaných paradajok Podravka
- 300 ml pasírovaných paradajok Podravka
- 2 - 3 lyžice Ajvaru jemného Podravka
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ, korenie
- 250 g mozzarelly
- 200 g čabajky
- 1 žĺtok
- parmezán na posypanie
- parmezán na posypanie
Použili sme
Ajvar jemný
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
4 osoby55 min
- 1 Do misky dáme múku, droždie, soľ, med a zalejeme teplou vodou. Premiešame, prilejeme olej a vymiesime cesto. Cesto prikryjeme látkovou utierkou a dáme ho odležať na teplé miesto.
- 2 Medzitým si pripravíme omáčku. V panvici si rozpálime olivový olej, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, až zmäkne pridáme pretlak. Dobre premiešame a pridáme krájané aj pasírované paradajky a Ajvar. Premiešame a dochutíme bazalkou, soľou a korením. Varíme približne 15 minút, pokým omáčka nezhustne.
- 3 Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme do obdĺžnikového tvaru. Vrchné časti oboch ciest potrieme pripravenou paradajkovou omáčkou, poukladáme čabajku nakrájanú na tenšie kolieska a rovnako nakrájanú mozzarellu. Cesto zamotáme (dlhšou stranou). Vrch potrieme žĺtkom, posypeme parmezánom a dáme na plech. Pečieme na 200°C asi 30 minút dozlatista.
- 4 Upečené necháme vychladnúť a podávame so zbytkom omáčky alebo s Ajvarom.