Malé tajomstvá
Cibuľu nakrájame na kolieska a posypeme soľou, aby sme zvýraznili jej sladkú chuť a osmažíme ju do zlata. Chrumkavé cibuľové kolieska vyzerajú a chutia výborne ako súčasť týchto košíčkov plnených rybou a zeleninou.
Slepačia polievka s knedličkami
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Jaipur kari
Okúzľujúce letné kurča
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie fajitas
Šalát s krevetami
Penne so špargľovou omáčkou
Ražniči z mletého mäsa
Plnené kuracie stehná
Hovädzí steak so zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Zeleninové rizoto so slaninou
Papriky plnené rizotom
Teľacia roláda
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Rolky z roštenky so zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Kačica na pomarančoch
Teplý zeleninový šalát
Nové zemiaky s Ajvarom
Ryžové guľôčky
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Opekaná zelenina
Rýchle lasagne
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pikantné bravčové závitky
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Morčacie prsia s jablkami
Paradajková polievka s bazalkou
Chrumkavé pečené zemiaky
Kura na sladko
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pečený losos v medovej omáčke
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Morčacina s citrónom a oreganom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Rezne s chutnou omáčkou
Zeleninové špízy
Morčacie rolky s ryžou
Caponata a lá Podravka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Šošovicová krémová polievka
Kuracie prsia pečené v rúre
Ovocný šalát s kuracinou
Grilované kuracie prsia
Sendviče z vajíčok a s lososom
Polievka s mäsovými guličkami
Viac receptov pre túto náladu
Tieto jednoduché košíčky z lístkového cesta phyllo plnené zmesou jemnej bielej ryby a zeleniny sa stanú chutnou súčasťou vašej večere na vianočnom posedení.
Suroviny
- 1 balenie mrazeného lístkového cesta (500 gramov)
- 1 vaječný žĺtok
- 100 g cibule
- 250 g filiet z bielej ryby
- 100 g švajčiarskeho mangoldu
- 100 g paradajok
- 100 g kapie
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- 30 g hrozienok
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica Podravky ochucovadla
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby50 min
- 1 Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrajovačkami vykrojíme 8 koliesok s priemerom 9 cm. Do štyroch vykrojených koliesok z cesta vykrojíme menšou vykrajovačkou kruh. Na plech položíme 4 plné kolieska a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Na ne položíme zvyšné 4 kolieska s vykrojeným stredom. Košíky pečieme v rúre vyhriatej na 220 °C (plynový stupeň 7) po dobu približne 15 minút.
- 2 Cibuľu a kapiu nakrájame na kocky. V panvici osmažíme spolu na 2 polievkových lyžiciach olivového oleja. Pridáme pretlačený cesnak, na kocky nakrájané paradajky, hrozienka a jednu lyžicu Podravky. Podľa potreby podlejeme trochou vody a necháme povariť asi 10 až 15 minút alebo do uvarenia. Pridáme nasekaný švajčiarsky mangold a petržlenovú vňať a zamiešame.
- 3 Rybu nakrájame na pásiky a na panvici osmažíme na zostávajúcom olivovom oleji. Pridáme uvarenú zeleninu a premiešame.
- 4 Upečené košíčky naplníme zmesou ryby a zeleniny a podávame.