Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Pochúťka s Ajvarom
Pivný guláš
Morčacie rolky s ryžou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Netradičný hamburger
Kurací paprikáš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Klasický burger
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Fish&Chips v tortille
Voňavé pečené zemiaky
Pizza v zemiakoch
Hovädzí steak so zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Polievka z bôbu
Kura na pivovej fľaši
Papriky plnené rizotom
Zeleninové chipsy
Špagety s cuketou
Mäsové guľky s omáčkou
Lasagne z panvice
Pikantné bravčové závitky
Kuracie prsia pečené v rúre
Kura na pive
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilované rebierka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rýchle lasagne
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Morčací hamburger
Morčacie prsia s jablkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Grilovaný hamburger
Teľacie kotlety so zeleninou
Medové teľacie kotlety
Bravčové kotlety s kuskusom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kačica na pomarančoch
Jahňacie so šalviovým medom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Párky v slanine
Hŕstková polievka s paradajkami
Zemiakové placky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kotlovina
Plnené kuracie stehná
Jaipur kari
Kurča na bielom víne
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Grilovaná krkovička
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Sladká bravčová panenka
Hubový guľáš
Carbonara so špenátom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Medailónky s hnedou ryžou
Chilli con carne
Rezne s chutnou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura na sladko
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.