Ponuka Vyhľadať

Motýle v bruchu

Okúzľujúce letné kurča

Rezne s chutnou omáčkou
Teľacia roláda
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Sendviče z vajíčok a s lososom
Caponata a lá Podravka
Morčacie prsia s jablkami
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Opekaná zelenina
Penne so špargľovou omáčkou
Kuracie fajitas
Jaipur kari
Rolky z roštenky so zeleninou
Pikantné bravčové závitky
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninové rizoto so slaninou
Mäsová roláda a lá pahreba
Slepačia polievka s knedličkami
Chrumkavé pečené zemiaky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Plnené kuracie stehná
Grilované kuracie prsia
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Polievka s mäsovými guličkami
Morčacina s citrónom a oreganom
Špagety zo Stredomoria
Kura na sladko
Paradajková polievka s bazalkou
Ryžové guľôčky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninové špízy
Šošovicová krémová polievka
Papriky plnené rizotom
Šalát s krevetami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Ražniči z mletého mäsa
Cviklové krupoto s bielou rybou
Kačica na pomarančoch
Hovädzí steak so zeleninou
Rýchle lasagne
Ovocný šalát s kuracinou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Teplý zeleninový šalát
Morčacie rolky s ryžou
Viac receptov pre túto náladu

Pečenou zeleninou s rozpusteným mascarpone ochutenou stredomorskými bylinkami a troškou cukru podávanou s grilovaným kuracím steakom potešíte svojich najbližších.

Suroviny

2 cukety
2 červené papriky
60 g čiernych olív
4 paradajky
4 kuracie rezne
80 g mascarpone
2 strúčiky cesnaku
100 g zemiakov
200 ml mlieka
20 g masla
1 lyžička ochucovadla Stredomorie Podravka
1/2 lyžičky cukru
4 lyžice olivového oleja
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
soľ
čierne korenie mleté

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby50 min

  • 1 Papriku nakrájame na krúžky, cukety prerežeme na polovicu a narežeme na rezance.
  • 2 Do nádoby na pečenie dáme nakrájanú papriku, cuketu a pridáme cesnak nakrájaný na malé kúsky. Všetko zalejeme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v predhriatej rúre na 210 °C asi 15 minút.
  • 3 Zeleninu vyberieme, posypeme ochucovadlom Stredomorie Podravka, pridáme cukor, soľ a korenie a dobre premiešame. Pridáme olivy a paradajky nakrájané na krúžky, vrátime naspäť do rúry a pečieme ešte asi 20-25 minút.
  • 4 Počas tejto doby osolíme a okoreníme kuracie rezne a ugrilujeme ich. Takisto si pripravíme zemiaky, a to tak, že ich ošúpeme a dáme uvariť.
  • 5 Na pečenú zeleninu pridáme mascarpone a dobre premiešame, aby sa poriadne rozpustilo.
  • 6 Keď sú zemiaky mäkké, rozlačíme ich a pridáme mlieko, maslo a soľ.

Tip

Namiesto paradajok môžete použiť krájané paradajky Podravka.

Porcia

Pečenú zeleninu posypte petržlenovou vňaťou a podávajte spolu s pripravenou zemiakovou kašou.

Zdieľať s priateľmi