Porcia
Jedlo posypeme nastrúhaným syrom, nakrájaným prosciuttom a vrcholčekmi špargle a podávame.
Caponata a lá Podravka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Sendviče z vajíčok a s lososom
Nové zemiaky s Ajvarom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Chrumkavé pečené zemiaky
Papriky plnené rizotom
Opekaná zelenina
Morčacie rolky s ryžou
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Paradajková polievka s bazalkou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Ražniči z mletého mäsa
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Šalát s krevetami
Kura na sladko
Kačica na pomarančoch
Ryžové guľôčky
Hovädzí steak so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rýchle lasagne
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Morčacina s citrónom a oreganom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninové špízy
Slepačia polievka s knedličkami
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Ovocný šalát s kuracinou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Grilované kuracie prsia
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracie fajitas
Teľacia roláda
Okúzľujúce letné kurča
Rezne s chutnou omáčkou
Pečený losos v medovej omáčke
Šošovicová krémová polievka
Teplý zeleninový šalát
Zeleninové rizoto so slaninou
Jaipur kari
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Plnené kuracie stehná
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Špagety zo Stredomoria
Pikantné bravčové závitky
Viac receptov pre túto náladu
Cestoviny so špargľovou omáčkou posypané šunkou sú ideálne pre milovníkov cestovín a rýchlo pripraveného jedla.
Suroviny
- 350 g cestovín penne Podravka
- 400 g špargle (čerstvej, zelenej)
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 kocka slepačieho bujónu Podravka
- 1 lyžica jedlého škrobu
- 100 g polotvrdého syra
- 4 plátky prosciutta
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Penne Podravka uvaríme vo vode a zcedíme ich.
- 2 Zohrejeme 400ml vody a pridáme slepačí bujón Podravka. Špargľu očistíme, nakrájame a dáme variť do vody s bujónom Podravka. Po niekoľkých minútach zrežeme niekoľko vrcholčekov špargle na dekoráciu a zvyšok varíme ďalších 5 minút.
- 3 Uvarenú špargľu rozmixujeme na pyré a pridáme olivový olej.
- 4 Pyré dáme do hrnca, rozhrejeme ho, vmiešame škrob rozmiešaný v malom množstve vody a necháme zovrieť. Pridáme zcedené, teplé penne a všetko spolu premiešame.
Tip
Cestoviny najlepšie uvaríte takýmto spôsobom: väčšie množstvo neosolenej vody dajte variť, pridajte trochu oleja a nechajte ju zovrieť. Potom do nej pridajte cestoviny a varte ich, dokým nebudú al dente. Cestoviny zceďte, osoľte, pridajte pár kvapiek oleja a dobre premiešajte.