Ponuka Vyhľadať

Blázon do fitnessu

Rizoto na španielsky spôsob

Šalát z grilovanej zeleniny
Losos s cuketovou krustou
Paella s kuracím mäsom
Caponata a lá Podravka
Oranžové rizoto
Strukovinový šalát so zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Zeleninové rizoto so slaninou
Stredomorská frittata
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Gyros šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tabouleh
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Treska so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Jaipur kari
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Letné zeleninové ragú
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Krevety na zeleninovom lôžku
Zeleninové špízy
Paradajková polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečený losos v medovej omáčke
Biela ryba s kuskusom
Bohatá jesenná polievka
Grilované tofu
Šošovicová krémová polievka
Mediteránska rapsódia
Ražniči z lososa
Okúzľujúce letné kurča
Sójový šalát s tuniakom
Tuniakový šalát
Špargľová polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Chutný šalát z opečených zemiakov
Paradajkové košíčky so pšenom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kuracie fajitas
Ružičková polievka
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Biela treska
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Tuniak so zeleninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Cuketové jednohubky
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Paradajková polievka s bazalkou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Opekaná zelenina
Stredomorský šalát
Teplý zeleninový šalát
Viac receptov pre túto náladu

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, Vás prenesie do horúceho Španielska. Už cítite tú skvelú chuť?!

Suroviny

300 g Lagris ryže arborio
500 g kuracích pŕs
2 lyžičky sladkej mletej červenej papriky
1/2 lyžičky chilli
1 lyžička kurkumy
1 lyžica Podravka ochucovadla
štipka šafránu
130 g cibule
2 strúčiky cesnaku
1 pomaranč
150 ml bieleho vína
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
2 lyžice nasekanej vňate z mladej cibuľky
2 lyžice olivového oleja
čierne mleté korenie

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

  • 1 Na rozpálený olej dáme najemno nakrájanú cibuľu, trošku ju opečieme a pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a na kocky nakrájané kuracie prsia.
  • 2 Všetko spolu krátko opražíme a pridáme sladkú papriku, chilli, kurkumu, šafrán, Podravka ochucovadlo, nastrúhanú pomarančovú kôru a Lagris ryžu.
  • 3 Podlejeme vínom, panvicu prikryjeme a za občasného miešania a prilievania vody dusíme na miernom ohni.
  • 4 Pridáme petržlenovú vňat, čierne korenie a pomarančovú šťavu. Keď je ryža mäkká, zložíme z ohňa.

Tip

Rizoto musí obsahovať dostatok tekutiny, aby nebolo suché a ryža nesmie byť rozvarená. Arborio ryža je ideálna na prípravu rizota, pretože jej zrnká obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý sa postupne uvoľnuje počas varenia a výsledkom je krémové rizoto.

Porcia

Posypeme nakrájanou vňaťou z mladej cibuľky a podávame.

Zdieľať s priateľmi