Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka s bazalkou
Biela ryba s kuskusom
Tuniak so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ražniči z lososa
Gyros šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Strukovinový šalát so zeleninou
Ružičková polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tekvicová polievka s jablkom
Losos s cuketovou krustou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Tabouleh
Mrkvová polievka
Teplý zeleninový šalát
Ryžové guľôčky
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Grilované paradajky
Caponata a lá Podravka
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilované tofu
Rizoto na španielsky spôsob
Letné zeleninové ragú
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Polievka z rukoly a kreviet
Sójový šalát s tuniakom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šošovicová krémová polievka
Mäsové guľky s omáčkou
Zeleninové špízy
Farebný jarný šalát
Ochutená ryža
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Paradajková polievka
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Vyprážaný syr
Polievka z fazuľových strukov
Paradajkové košíčky so pšenom
Špagety zo Stredomoria
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tuniakový šalát
Opekaná zelenina
Ravioly so šalviou
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.