Ponuka Vyhľadať

Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, čo sa ukrýva v závitkoch obalených chutnou slaninkou.

Suroviny

4 kuracie prsia
2 vajcia
1 lyžica masla
8 – 12 plátkov prerastenej anglickej slaniny
200 g kuracích pečení
120 g šampiňónov
1 malá cibuľa
Podravka na zlaté kurča
petržlenová vňať
Lagris ryža parboiled
korenie
soľ

Použili sme

Podravka NATUR na zlaté kurča

Podravka NATUR na zlaté kurča

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Na masle speníme cibuľku, pridáme nakrájané pečene a šampiňóny, opražíme a podusíme.
  • 2 Osolíme, okoreníme, doplníme petržlenovou vňaťou alebo ochucovadlom, zalejeme rozšľahanými vajcami a necháme mierne zhustnúť.
  • 3 Z pŕs nakrájame 2 – 3 rezne z každého kusu, naklepeme medzi fóliami, posolíme, ochutíme Podravkou na zlaté kurča a naplníme zmesou.
  • 4 Plátky mäsa zvinieme, zabalíme do slaniny, upevníme ihlami alebo špáradlami a položíme na pekáč. Podlejeme trochou vody a oleja a pečieme cca polhodinu pri teplote 180 °C.

Tip

Kuracie pečene pred tepelnou úpravou nesolíme, aby nestvrdli.

Porcia

Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.

Zdieľať s priateľmi