Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke

Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Plnené kuracie stehná
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Morčacie prsia s jablkami
Kačica na pomarančoch
Kura na pivovej fľaši
Jahňacie so šalviovým medom
Medové teľacie kotlety
Kurča na bielom víne
Pikantné bravčové závitky
Kuracie prsia pečené v rúre
Sladká bravčová panenka
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pivný guláš
Polievka z bôbu
Medailónky s hnedou ryžou
Párky v slanine
Grilovaný hamburger
Morčacie rolky s ryžou
Zeleninové chipsy
Grilovaná krkovička
Netradičný hamburger
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Kura na pive
Pizza v zemiakoch
Papriky plnené rizotom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Hubový guľáš
Voňavé pečené zemiaky
Kura na sladko
Grilované rebierka
Špagety s cuketou
Pochúťka s Ajvarom
Rezne s chutnou omáčkou
Lasagne z panvice
Mäsové guľky s omáčkou
Rýchle lasagne
Klasický burger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Hŕstková polievka s paradajkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kurací paprikáš
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Jaipur kari
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Zemiakové placky
Chilli con carne
Morčací hamburger
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kotlovina
Fish&Chips v tortille
Teľacie kotlety so zeleninou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Carbonara so špenátom
Viac receptov pre túto náladu

Mäsové guľky s krekrami podávané s omáčkou z mlieka a šampiňónov môžete podávať pokojne aj v obývačke pre televízorom.

Suroviny

100 g krekrov
450 g mletého hovädzieho mäsa
1 vajce
100 g cibule nakrájanej na malé kúsky
štipku mletého muškátového oriešku
1 lyžička čierneho mletého korenia
1 lyžica Podravka ochucovadla
2 lyžice oleja
1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Omáčka:
20 g masla
50 g cibule
100 g šampiňónov
2 lyžice hladkej múky
300 ml mlieka
soľ
1/4 lyžičky čierneho mletého korenia
4 lyžice parmezánu
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby60 min

  • 1 Z krekov urobíme omrkvinky. Mleté mäso zmiešame s vajcom, cibuľou, muškátovým orieškom, čiernym korením, Podravka ochucovadlom a rozmrvenými krekrami a poriadne premiešame.
  • 2 Z pripravenej zmesi vytvarujeme guľky s priemerom cca 4 cm.
  • 3 Na zahriatom oleji opražíme guľky zo všetkých strán.
  • 4 Guľky vyberieme z panvice a necháme ich odpočívať na papierovom obrúsku. Do tej istej panvice dáme maslo, cibuľu a dozlatista ju opražíme. Pridáme očistené a nakrájané šampiňóny a chvíľku opražíme.
  • 5 Pridáme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, dokým nedostaneme hustú omáčku.
  • 6 Guľky vrátime naspäť do panvice a omáčky a všetko spolu krátko povaríme.

Tip

krekmi môžete dať do plastového sáčku a naklepať ich tĺčikom na mäso tak, aby z nich zastali len drobné omrvinky.

Porcia

Podávame posypané nastrúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou.

Zdieľať s priateľmi