Ponuka Vyhľadať

Začínajúci odznovu

Mrkvová polievka

Špagety zo Stredomoria
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Polievka z fazuľových strukov
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Rizoto na španielsky spôsob
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Hríbová mrvenička
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Paradajková polievka
Opekaná zelenina
Lahodné pečené zemiaky
Ochutená ryža
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Caponata a lá Podravka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Ružičková polievka
Grilované tofu
Šalát z grilovanej zeleniny
Polievka z rukoly a kreviet
Morčacina s citrónom a oreganom
Losos s cuketovou krustou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajkové košíčky so pšenom
Grilované paradajky
Pochúťka s Ajvarom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cestovinový šalát so surimi
Tuniakový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Sójový šalát s tuniakom
Letné zeleninové ragú
Mäsové guľky s omáčkou
Vyprážaný syr
Kuracie prsia pečené v rúre
Teplý zeleninový šalát
Tuniak so zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Ravioly so šalviou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Farebný jarný šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ryžové guľôčky
Pečený losos v medovej omáčke
Gyros šalát
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ražniči z lososa
Tabouleh
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Viac receptov pre túto náladu

Polievka príjemnej oranžovej farby vás, okrem krásneho vzhľadu, zláka k jej ochutnaniu svojou neodolateľnou vôňou.

Suroviny

3 lyžice olivovéhio oleja
1 1 cibuľa (100 g)
1 červená papríka (200 g)
600 g mrkvy
2 strúčiky cesnaku
1 lyžička nastrúhaného čerstvého zázvoru
1/2 lyžičky drveného koriandru
1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
200 ml Podravka pasírovaných paradajok
soľ
čierne korenie

Použili sme

Zeleninový bujón

Zeleninový bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 6 osoby30 min

  • 1 Nakrájanú cibuľu a papriku krátko opražíme na olivovom oleji.
  • 2 Pridáme mrkvu nakrájanú na plátky, cesnak, zázvor, koriander, zeleninový bujón a zalejeme vodou.
  • 3 Varíme na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne (asi 20 minút).
  • 4 Polievku odstavíme z ohňa a elektronickým mixérom zmixujeme do homogénnej zmesi.
  • 5 Pridáme pasírované paradajky, vodu podľa potreby a privedieme do varu. Ak je potrebné, pridáme soľ a korenie.

Porcia

Polievku nalejeme do misiek, pridáme lyžicu kyslej smotany, lyžicu tekvicového oleja, trochu pažítky a podávame. Rovnakým spôsobom si môžeme pripraviť aj tekvicovú polievku. Ak máte radi pikantnú chuť, pridajte nasekané chilli.

Zdieľať s priateľmi