Porcia
Podávame s Ajvarom Podravka a opraženými kúskami chleba.
Rizoto na španielsky spôsob
Letné zeleninové ragú
Biela ryba s kuskusom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Špagety zo Stredomoria
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Polievka z fazuľových strukov
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Morčacina s citrónom a oreganom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ravioly so šalviou
Vyprážaný syr
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Šalát z grilovanej zeleniny
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Tuniakový šalát
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Pečený losos v medovej omáčke
Cestoviny na stredomorský spôsob
Caponata a lá Podravka
Farebný jarný šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Grilované paradajky
Sójový šalát s tuniakom
Paradajková polievka
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šošovicová krémová polievka
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Paradajkové košíčky so pšenom
Opekaná zelenina
Gyros šalát
Tabouleh
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Grilované tofu
Hríbová mrvenička
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Ružičková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tekvicová polievka s jablkom
Lahodné pečené zemiaky
Teplý zeleninový šalát
Ochutená ryža
Losos s cuketovou krustou
Mrkvová polievka
Tuniak so zeleninou
Cestovinový šalát so surimi
Viac receptov pre túto náladu
Napichajte kocky lososa a limetku na špajdle a vychutnávajte si úplne nové ražniči s vašim obľúbeným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 1 kg filiet z lososa
- 1 Podravka na ryby
- 50 ml olivového oleja
- 2 limetky alebo citróny
- Ajvar jemný Podravka
- čerstvé oregano
- 16 špajdlí
Použili sme
Podravka NATUR na ryby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Filety z lososa umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Nakrájame ich na obdĺžniky veľkosti 3x5 cm a dáme ich do misky. Potrieme ich zmesou vytvorenou z Podravky na ryby a olivového oleja. Necháme postáť cca 30 minút.
- 2 Limetky nakrájame na tenké plátky. Zoberieme si 2 špajdle a na ne napichneme kúsok lososa tak, aby vzdialenosť medzi špajdlami bola 1 - 1,5 cm. Potom napichneme plátok limetky, môžeme ho preložiť na polovicu a potom znovu lososa.
- 3 Na špajdle napichujeme striedavo kúsok lososa a plátok limetky.
- 4 Takto pripravené ražniči grilujeme z oboch strán po dobu 2 minút na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici.
- 5 Hotové ražniči dáme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme oreganom, zakryjeme a necháme postáť asi 2 minúty.
Tip
Špajdle na ražniči namočte do vody a nechajte ich postáť cca 1 hodinu, aby pri grilovaní nezhoreli.