Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Bohatá jesenná polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové rizoto so slaninou
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajková polievka
Teplý zeleninový šalát
Tuniak so zeleninou
Špargľová polievka
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Losos s cuketovou krustou
Gyros šalát
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paella s kuracím mäsom
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Letné zeleninové ragú
Kuracie fajitas
Šalát z grilovanej zeleniny
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ražniči z lososa
Mediteránska rapsódia
Špagety zo Stredomoria
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Biela treska
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Stredomorská frittata
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Jaipur kari
Šošovicová krémová polievka
Stredomorský šalát
Krevety na zeleninovom lôžku
Tekvicová polievka s jablkom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Ružičková polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninové špízy
Okúzľujúce letné kurča
Opekaná zelenina
Cuketové jednohubky
Tabouleh
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Oranžové rizoto
Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Biela ryba s kuskusom
Grilované tofu
Paradajkové košíčky so pšenom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Treska s vajíčkovým šalátom
Caponata a lá Podravka
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.