Ponuka Vyhľadať

S nervami v koncoch

Tuniak so zeleninou

Plnené kuracie stehná
Makrelová nátierka
Vianočná roláda
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Tournedos s maslovou zeleninou
Hrachová polievka
Ražniči z lososa
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Stredomorská hríbová polievka
Grilované kuracie prsia
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Okúzľujúce letné kurča
Mäsová roláda a lá pahreba
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zapečené špagety s tuniakom
Polievka s mäsovými guličkami
Lahodné pečené zemiaky
Rolky z roštenky so zeleninou
Voňavé pečené
Pochúťka s Ajvarom
Fish&Chips v tortille
Grilované tofu
Zeleninové špízy
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Plnená pečená cibuľa
Bravčová panenka so zeleninou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Teľacia roláda
Kuracie rizoto
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Šťavnaté mäkké zemiaky
Šalát s pikantným steakom
Jahňacie so šalviovým medom
Krevety na zeleninovom lôžku
Pikantná rybacia zmes
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Polievka z fazuľových strukov
Talianske kuracie rizoto
Opekaná zelenina
Jemný hubový guláš
Šalát z grilovanej zeleniny
Biela ryba s fazuľou
Kuracie závitky s prekvapením
Špagety zo Stredomoria
Viac receptov pre túto náladu

Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní nielen vás, ale aj vašich hostí.

Suroviny

800 g filé z tuniaka
Na marinádu:
1 lyžica Podravka ochucovadla
2 lyžice citrónovej šťavy
3 strúčiky cesnaku
1 lyžička kapár
3 lyžice olivového oleja
čierne mleté korenie
Na prílohu:
200 g mrkvy
200 g zelených strukov
100 g bôbu
1 cuketa (200 g)
3 lyžice extra panenského olivového oleja
1 lyžička Podravka ochucovadla Stredomorie
2 strúčiky cesnaku
soľ
biele mleté korenie

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

  • 1 Podravka ochucovadlo zmiešame s citrónovou šťavou, cesnakom nakrájaným na plátky, čiernym korením, olivovým olejom a s kaparami. Filety z tuniaka zalejeme marinádou a necháme marinovať približne 30 minút.
  • 2 Tuniaka vyberieme z marinády a opečieme na panvici z oboch strán. Tuniaka vyberieme, do panvice nalejeme marinádu, krátko ju opečieme a nalejeme ju znovu na tuniaka.
  • 3 Mrkvu nakrájame na plátky a dáme ju variť spolu s bôbom a zelenými strukmi. Varíme približne 10 minút v osolenej vode a potom ju scedíme.
  • 4 Na zohriaty olivový olej si dáme na plátky nakrájanú cuketu a krátko opečieme. Pridáme pretlačený cesnak, Podravka ochucovadlo Stredomorie a uvarenú zeleninu. Všetko spolu krátko opečieme a podľa chuti okoreníme.

Tip

Vďaka marináde bude mäso mäkšie, šťavnatejšie a veľmi chutné. Surový namarinovaný tuniak vám vydrží v chladničke aj do ďalšieho dňa.

Porcia

Tuniaka podávame s pripravenou zeleninou.

Zdieľať s priateľmi