Porcia
Podávame ozdobené lístkom bazalky.
Mrkvová polievka
Cestoviny na stredomorský spôsob
Gyros šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Ružičková polievka
Letné zeleninové ragú
Biela ryba s kuskusom
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové špízy
Ražniči z lososa
Mäsové guľky s omáčkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Cestovinový šalát so surimi
Tabouleh
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Losos s cuketovou krustou
Ryžové guľôčky
Lahodné pečené zemiaky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Hríbová mrvenička
Rizoto na španielsky spôsob
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Sójový šalát s tuniakom
Ochutená ryža
Teplý zeleninový šalát
Opekaná zelenina
Vyprážaný syr
Tuniakový šalát
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Polievka z rukoly a kreviet
Kuracie prsia pečené v rúre
Paradajková polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Ravioly so šalviou
Grilované paradajky
Paradajkové košíčky so pšenom
Caponata a lá Podravka
Polievka z fazuľových strukov
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Farebný jarný šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Grilované tofu
Paradajková polievka s bazalkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Tuniak so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Tekvicová polievka s jablkom
Šalát z grilovanej zeleniny
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Špagety zo Stredomoria
Viac receptov pre túto náladu
Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte krájané paradajky a tofu, máte o plnohodnotný obed postarané. A bez obáv si môžete dať aj "dupľu".
Suroviny
- 200 g Lagris ryže natural
- 100 g Lagris pohánky
- 100 g cibule nakrájanej na jemno
- 250 g Podravka krájaných paradajok s olivovým olejom a cesnakom
- 10 g sladkej, mletej papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Natur
- 70 g oleja
- 1 ks mrkvy nakrájanej na kocky
- 1 ks cukety nakrájanej na drobné kocky
- 250 g tofu nakrájaného na kocky
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Ryžu natural varíme v osolenej vriacej vode na miernom ohni minimálne 25 minút.
- 2 Keď je ryža mäkká, odstavíme ju z ohňa a prebytočnú vodu scedíme. Pohánku vysypeme do vriacej osolenej vody, necháme zovrieť a odstavíme. Asi po 30 minútach scedíme.
- 3 Na drobno nakrájanú cibuľu dusíme spolu s mrkvou na oleji pri nízkej teplote 5 minút. P
- 4 ridáme papriku, premiešame, pridáme krájané paradajky s olivovým olejom a cesnakom, ochutíme Podravkou natur a dusíme, kým mrkva zmäkne. Do tohto základu vmiešame uvarenú ryžu a pohánku.
- 5 Zohrejeme pri nízkej teplote, podľa potreby zmes zriedime zeleninovým vývarom. Pred podávaním vmiešame tofu a cuketu a 2 minúty podusíme.
Malé tajomstvá
Na prípravu ešte chutnejšieho rizota môžeme použiť aj Podravka zeleninový bujón.