Porcia
Podávame ozdobené hráškom alebo pažítkou.
Tournedos s maslovou zeleninou
Hovädzí steak so zeleninou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Grilované rebierka
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Farebný jarný šalát
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Plnené kuracie stehná
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Pečená ryba v papieri
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Domáce sushi
Klasický burger
Grilované paradajky
Voňavá morčacia roláda
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Karí s bravčovým mäsom
Mäsová roláda a lá pahreba
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ryžové guľôčky
Kuracie prsia pečené v rúre
Fish&Chips v tortille
Oranžové rizoto
Vianočná roláda
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pive
Grilované tofu
Zapečené špagety s tuniakom
Ražniči z mletého mäsa
Chrumkavé kuracie ražniči
Netradičný hamburger
Lasagne z panvice
Ravioly so šalviou
Plnená pečená cibuľa
Kuracina s kozím syrom
Penne so špargľovou omáčkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Opekaná zelenina
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Rýchle lasagne
Teľacie kotlety so zeleninou
Jahňacie so šalviovým medom
Pohánka s klobásou
Nové zemiaky s Ajvarom
Viac receptov pre túto náladu
Typická chuť špenátu, spolu s kúskami šunky, sa k morčaciemu mäsu výborné hodí. Ak k tomu pridáte vôňu basmati ryže, o prevoňanú kuchyňu máte postarané!
Suroviny
- 4 plátky morčacích pŕs
- 150 g šunky
- čerstvý špenát
- 5 dcl vody
- 1 kocku Podravka zeleninového bujónu
- 400 g Lagris ryže Basmati
- špenát
- restovaná cibuľa
- drvený cesnak
- soľ
- pažítka
- hrášok na ozdobenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Plátky mäsa naklepeme, okoreníme, obložíme šunkou a špenátom a zvinieme do roliek, ktoré spojíme špajdlou alebo špáradlom a krátko restujeme na oleji.
- 2 Kocku zeleninového bujónu vložíme do vriacej vody a varíme 3 minúty. Mäso dusíme za občasného podlievania vývarom.
- 3 Do uvarenej ryže Basmati vmiešame špenát a restovanú cibuľu s cesnakom.
Malé tajomstvá
Na podlievanie mäsa môžeme miesto vývaru použiť biele víno.