Porcia
Podávame s kockami chleba a opečenými plátkami pancetty. Miesto mrazeného špenátu môžeme použiť aj nasekaný čerstvý špenát.
Medailónky s hnedou ryžou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Farebná šošovica
Cesnakové bruskety
Pikantné bravčové závitky
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Pizza v zemiakoch
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Treska so zeleninou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Ražniči z mletého mäsa
Losos s cuketovou krustou
Šošovicová krémová polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tabouleh
Domáce sushi
Šťavnaté mäkké zemiaky
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Teľacia roláda
Pohánka s klobásou
Polievka z rukoly a kreviet
Paradajková polievka s bazalkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Karí s bravčovým mäsom
Shakshuka s Ajvarom
Krevety na zeleninovom lôžku
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Cviklové krupoto s bielou rybou
Hríbová mrvenička
Stredomorská frittata
Paradajkové košíčky so pšenom
Teplý zeleninový šalát
Kura na sladko
Oranžové rizoto
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Jaipur kari
Strukovinové fašírky
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Kuracie závitky s prekvapením
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Zeleninové chipsy
Ravioly so šalviou
Morčacie rolky s ryžou
Plnená pečená cibuľa
Viac receptov pre túto náladu
Výborná šošovicová polievka so špenátom vám dodá energiu pre každodenné víťazstvá.
Suroviny
- 1 červená cibuľa
- 1 mrkva
- 1 malý zeler
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 100-150 g šošovice
- 1 liter vody
- 2 kocky Slepačieho bujónu Podravka
- 250 g mrazeného špenátu
- 8 plátkov Pancetty
- soľ
- čierne korenie
- 4 lyžice sladkej smotany
- olivový olej
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 45 min
- 1 Nakrájame cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak.
- 2 V panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom nakrájanú zeleninu.
- 3 Pridáme šošovicu, vodu, slepačí bujón, zakryjeme pokrievkou a varíme asi 20 minút.
- 4 Keď je šošovica mäkká, pridáme špenát.
- 5 Na záver jemne vmiešame smotanu a privedieme k varu.