Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Hríbová mrvenička
Rizoto na španielsky spôsob
Vyprážaný syr
Losos s cuketovou krustou
Cestovinový šalát so surimi
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Farebný jarný šalát
Grilované tofu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Letné zeleninové ragú
Ryžové guľôčky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Paradajkové košíčky so pšenom
Mrkvová polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Gyros šalát
Paradajková polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Ravioly so šalviou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové špízy
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Opekaná zelenina
Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Teplý zeleninový šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Lahodné pečené zemiaky
Polievka z rukoly a kreviet
Ružičková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šošovicová krémová polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Biela ryba s kuskusom
Šalát z grilovanej zeleniny
Tuniak so zeleninou
Sójový šalát s tuniakom
Ochutená ryža
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Caponata a lá Podravka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečený losos v medovej omáčke
Grilované paradajky
Ražniči z lososa
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Mäsové guľky s omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.