Porcia
Jedlo posypeme nastrúhaným syrom, nakrájaným prosciuttom a vrcholčekmi špargle a podávame.
Pohánka s klobásou
Oranžové rizoto
Netradičný hamburger
Rolky z roštenky so zeleninou
Voňavá morčacia roláda
Mäsová roláda a lá pahreba
Fish&Chips v tortille
Grilované rebierka
Hovädzí steak so zeleninou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Zapečené špagety s tuniakom
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Klasický burger
Kuracina s kozím syrom
Grilované paradajky
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Ravioly so šalviou
Farebný jarný šalát
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Plnená pečená cibuľa
Jahňacie so šalviovým medom
Pečená ryba v papieri
Karí s bravčovým mäsom
Sendviče z vajíčok a s lososom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Tournedos s maslovou zeleninou
Lasagne z panvice
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ryžové guľôčky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Chrumkavé kuracie ražniči
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kuracie prsia pečené v rúre
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Grilované tofu
Teľacie kotlety so zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Rýchle lasagne
Opekaná zelenina
Domáce sushi
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Vianočná roláda
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Plnené kuracie stehná
Kura na pive
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Viac receptov pre túto náladu
Cestoviny so špargľovou omáčkou posypané šunkou sú ideálne pre milovníkov cestovín a rýchlo pripraveného jedla.
Suroviny
- 350 g cestovín penne Podravka
- 400 g špargle (čerstvej, zelenej)
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 kocka slepačieho bujónu Podravka
- 1 lyžica jedlého škrobu
- 100 g polotvrdého syra
- 4 plátky prosciutta
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Penne Podravka uvaríme vo vode a zcedíme ich.
- 2 Zohrejeme 400ml vody a pridáme slepačí bujón Podravka. Špargľu očistíme, nakrájame a dáme variť do vody s bujónom Podravka. Po niekoľkých minútach zrežeme niekoľko vrcholčekov špargle na dekoráciu a zvyšok varíme ďalších 5 minút.
- 3 Uvarenú špargľu rozmixujeme na pyré a pridáme olivový olej.
- 4 Pyré dáme do hrnca, rozhrejeme ho, vmiešame škrob rozmiešaný v malom množstve vody a necháme zovrieť. Pridáme zcedené, teplé penne a všetko spolu premiešame.
Tip
Cestoviny najlepšie uvaríte takýmto spôsobom: väčšie množstvo neosolenej vody dajte variť, pridajte trochu oleja a nechajte ju zovrieť. Potom do nej pridajte cestoviny a varte ich, dokým nebudú al dente. Cestoviny zceďte, osoľte, pridajte pár kvapiek oleja a dobre premiešajte.