Malé tajomstvá
Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracie rizoto
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Pečená ryba v papieri
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Stredomorský šalát
Grilované tofu
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tabouleh
Treska so zeleninou
Slepačia polievka s knedličkami
Strukovinové fašírky
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Opekaná zelenina
Kurací paprikáš
Fish&Chips v tortille
Šalát s pikantným steakom
Strukovinový šalát so zeleninou
Biela ryba s fazuľou
Ružičková polievka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Rizoto na španielsky spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Lahodné pečené zemiaky
Pečený losos v medovej omáčke
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Ochutená ryža
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Bravčové kotlety so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Hríbová mrvenička
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracie tyčinky v kečupe
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilované kuracie prsia
Ražniči z mletého mäsa
Biela ryba s kuskusom
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Sójový šalát s tuniakom
Chilli con carne
Bohatá jesenná polievka
Grilované rebierka
Morčacie rolky s ryžou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Plnená pečená cibuľa
Cesnakové bruskety
Polievka z fazuľových strukov
Mäsové guľky s omáčkou
Mrkvová polievka
Zapečené špagety s tuniakom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Oranžové rizoto
Stredomorská frittata
Kuracina s kozím syrom
Paštéta z husacej pečene
Viac receptov pre túto náladu
Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.
Suroviny
- 800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
- 400 g mrkvy
- 1 Podravka na pečené zemiaky
- 50 ml olivového oleja
- 75 g plnených olív
- 1 hrsť petržlenovej vňate
- Dressing:
- 300 g kyslej smotany
- 80 g majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na pečené zemiaky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby70 min
- 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
- 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
- 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.