Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Teľacia roláda
Zeleninové chipsy
Ravioly so šalviou
Paradajkové košíčky so pšenom
Jaipur kari
Šošovicová polievka so špenátom
Cesnakové bruskety
Kuracie závitky s prekvapením
Medailónky s hnedou ryžou
Treska so zeleninou
Stredomorská frittata
Pizza v zemiakoch
Morčacie rolky s ryžou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Paradajková polievka s bazalkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Karí s bravčovým mäsom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Teplý zeleninový šalát
Kura na sladko
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Krevety na zeleninovom lôžku
Šošovicová krémová polievka
Domáce sushi
Strukovinový šalát so zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Plnená pečená cibuľa
Polievka z rukoly a kreviet
Hríbová mrvenička
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Pikantné bravčové závitky
Strukovinové fašírky
Šalát z grilovanej zeleniny
Šťavnaté mäkké zemiaky
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Oranžové rizoto
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Shakshuka s Ajvarom
Ražniči z mletého mäsa
Farebná šošovica
Sladko-kyslé grilované ražniči
Pohánka s klobásou
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.