Porcia
Necháme v chladničke, dokým ich nebudeme podávať. Podávame ako predjedlo.
Špagety zo Stredomoria
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Strukovinový šalát so zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Sójový šalát s tuniakom
Treska s vajíčkovým šalátom
Paella s kuracím mäsom
Tuniak so zeleninou
Kuracie fajitas
Tabouleh
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečený losos v medovej omáčke
Tuniakový šalát
Ražniči z lososa
Paradajková polievka
Letné zeleninové ragú
Biela treska
Tekvicová polievka s jablkom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Okúzľujúce letné kurča
Cestoviny na stredomorský spôsob
Špargľová polievka
Losos s cuketovou krustou
Oranžové rizoto
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Grilované tofu
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Krevety na zeleninovom lôžku
Teplý zeleninový šalát
Jaipur kari
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Stredomorský šalát
Chutný šalát z opečených zemiakov
Ružičková polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Paradajkové košíčky so pšenom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Mediteránska rapsódia
Rizoto na španielsky spôsob
Opekaná zelenina
Morčacina s citrónom a oreganom
Zeleninové rizoto so slaninou
Gyros šalát
Biela ryba s kuskusom
Stredomorská frittata
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Caponata a lá Podravka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Šošovicová krémová polievka
Viac receptov pre túto náladu
Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte dôležitých hostí, ktorých chcete ohúriť.
Suroviny
- 2 - 3 stredné cukety
- 2 lyžice olivového oleja
- 150 g syra ricotta
- 160 g Eva tuniaka v olivovom oleji
- 1 lyžička Podravka Natur ochucovadla Stredomorie
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Použili sme
Podravka NATUR ochucovadlo Stredomorie
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Cukety nakrájame na dlhé, tenké plátky a opečieme ich na naolejovanej panvici (môže byť aj grilovacia). Keď trošku zmäknú, dajú sa ohnúť, tak ich presunieme na papierový obrúsok, aby sa zbavili tuku.
- 2 Syr, tuniak, Podravku Natur a petržlenovú vňať spolu poriadne zmiešame a vytvoríme tak plnku. Na každý jeden plátok cukety dáme za lyžicu plnky a zrolujeme ho.
- 3 Toto zopakujeme s každým plátkom cukety a spevníme ich špáradlom.
Tip
Ak chcete trošku zmeniť chuť, môžete cuketu zameniť za mladý baklažán.