Porcia
Polievku nalejeme do misiek, pridáme lyžicu kyslej smotany, lyžicu tekvicového oleja, trochu pažítky a podávame. Rovnakým spôsobom si môžeme pripraviť aj tekvicovú polievku. Ak máte radi pikantnú chuť, pridajte nasekané chilli.
Bravčové kotlety so zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Strukovinové fašírky
Polievka z fazuľových strukov
Chilli con carne
Pečená ryba v papieri
Strukovinový šalát so zeleninou
Paštéta z husacej pečene
Sladko-kyslé grilované ražniči
Oranžové rizoto
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Hríbová mrvenička
Cestoviny na stredomorský spôsob
Plnená pečená cibuľa
Zapečené špagety s tuniakom
Tabouleh
Kuracie mäso na thajský spôsob
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracie mäso so zeleninou
Slepačia polievka s knedličkami
Sójový šalát s tuniakom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované kuracie prsia
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rizoto na španielsky spôsob
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Chutný šalát z opečených zemiakov
Bohatá jesenná polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Fish&Chips v tortille
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Pečený losos v medovej omáčke
Ražniči z mletého mäsa
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Stredomorská frittata
Opekaná zelenina
Stredomorský šalát
Grilované rebierka
Kuracie rizoto
Cesnakové bruskety
Morčacina s citrónom a oreganom
Mäsové guľky s omáčkou
Ružičková polievka
Kuracina s kozím syrom
Morčacie rolky s ryžou
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kurací paprikáš
Paradajkové košíčky so pšenom
Biela ryba s fazuľou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Grilované tofu
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Ochutená ryža
Lahodné pečené zemiaky
Šalát s pikantným steakom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Viac receptov pre túto náladu
Polievka príjemnej oranžovej farby vás, okrem krásneho vzhľadu, zláka k jej ochutnaniu svojou neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- 3 lyžice olivovéhio oleja
- 1 1 cibuľa (100 g)
- 1 červená papríka (200 g)
- 600 g mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička nastrúhaného čerstvého zázvoru
- 1/2 lyžičky drveného koriandru
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 200 ml Podravka pasírovaných paradajok
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Nakrájanú cibuľu a papriku krátko opražíme na olivovom oleji.
- 2 Pridáme mrkvu nakrájanú na plátky, cesnak, zázvor, koriander, zeleninový bujón a zalejeme vodou.
- 3 Varíme na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne (asi 20 minút).
- 4 Polievku odstavíme z ohňa a elektronickým mixérom zmixujeme do homogénnej zmesi.
- 5 Pridáme pasírované paradajky, vodu podľa potreby a privedieme do varu. Ak je potrebné, pridáme soľ a korenie.