Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Pečený losos v medovej omáčke
Cesnakové bruskety
Grilované rebierka
Stredomorský šalát
Kuracina s kozím syrom
Šalát s pikantným steakom
Morčacie rolky s ryžou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Grilované tofu
Kuracie mäso na thajský spôsob
Rizoto na španielsky spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tabouleh
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Slepačia polievka s knedličkami
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Chilli con carne
Kuracie mäso so zeleninou
Fish&Chips v tortille
Pečená ryba v papieri
Stredomorská frittata
Grilované kuracie prsia
Strukovinový šalát so zeleninou
Oranžové rizoto
Šalát z grilovanej zeleniny
Biela ryba s kuskusom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Zapečené špagety s tuniakom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Lahodné pečené zemiaky
Opekaná zelenina
Bohatá jesenná polievka
Strukovinové fašírky
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Biela ryba s fazuľou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Morčacina s citrónom a oreganom
Polievka z fazuľových strukov
Hríbová mrvenička
Sladko-kyslé grilované ražniči
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Kurací paprikáš
Ružičková polievka
Ochutená ryža
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Ražniči z mletého mäsa
Plnená pečená cibuľa
Paradajkové košíčky so pšenom
Mäsové guľky s omáčkou
Mrkvová polievka
Chutný šalát z opečených zemiakov
Bravčové kotlety so zeleninou
Paštéta z husacej pečene
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracie rizoto
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.