Ponuka Vyhľadať

Samé dobré vibrácie

Biela ryba s kuskusom

Grilované rebierka
Stredomorský šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát s pikantným steakom
Bohatá jesenná polievka
Pečený losos v medovej omáčke
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Mäsové guľky s omáčkou
Ražniči z mletého mäsa
Tabouleh
Kurací paprikáš
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Pečená ryba v papieri
Slepačia polievka s knedličkami
Bravčové kotlety so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Strukovinový šalát so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Strukovinové fašírky
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Stredomorská frittata
Morčacie rolky s ryžou
Grilované tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Opekaná zelenina
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Polievka z fazuľových strukov
Plnená pečená cibuľa
Kuracie mäso so zeleninou
Grilované kuracie prsia
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paštéta z husacej pečene
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Ružičková polievka
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cesnakové bruskety
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie rizoto
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Chilli con carne
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Oranžové rizoto
Chutný šalát z opečených zemiakov
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Kuracina s kozím syrom
Hríbová mrvenička
Šalát z grilovanej zeleniny
Fish&Chips v tortille
Sójový šalát s tuniakom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Mrkvová polievka
Zapečené špagety s tuniakom
Ochutená ryža
Paradajkové košíčky so pšenom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Biela ryba s fazuľou
Viac receptov pre túto náladu

Pripravte bielu rybu veľmi zaujímavým a moderným spôsobom v kombinácii s kuskusom, zeleninou a nasekanými pistáciami.

Suroviny

250 g Podravka kuskusu
2 lyžice Podravka ochucovadla
400 ml vody
100 g masla
1/2 lyžičky rasce mletej
štipka šafránu
800 g filé z bielej ryby
50 ml citrónovej šťavy
50 g múky
200 g mrkvy
300 g brokolice
50 g olúpaných pistácií
1 lyžica nasekanej mäty
olej

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby50 min

  • 1 Filé z bielej ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme 1 lyžicou Podravka ochucovadlom. Pripravené filety zľahka obalíme v múke a pražíme v zahriatom oleji približne 5 minút z každej strany.
  • 2 Do vriacej vody (400 ml) pridáme 1 lyžicu Podravka ochucovadla, rascu, šafrán, 50 g masla a varíme 2 - 3 minúty.
  • 3 Do hlbšej misky nasypeme kuskus a zalejeme ho pripraveným vývarom. Zamiešame, misku zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
  • 4 Umytú brokolicu nakrájame na menšie kúsky a mrkvu na rezance. Krátko ich uvaríme v osolenej vode, zcedíme, prelejeme roztopeným maslom, posypeme nakrájanou mätou a pistáciami.

Tip

Pripravte kuskus tesne pred podávaním a premiešajte ho vidličkou. Kuskus je často používaný ako náhrada za ryžu, pretože je zdrojom sacharidov, ktoré sa rozkladajú pomalšie a obsahuje menej kalórií.

Porcia

Kuskus premiešame a podávame s pripravenou rybou a zeleninou.

Zdieľať s priateľmi