Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Fish&Chips v tortille
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované tofu
Strukovinový šalát so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Zapečené špagety s tuniakom
Strukovinové fašírky
Ražniči z mletého mäsa
Rizoto na španielsky spôsob
Mrkvová polievka
Kuracina s kozím syrom
Morčacie rolky s ryžou
Biela ryba s fazuľou
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Ružičková polievka
Polievka z fazuľových strukov
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované kuracie prsia
Cesnakové bruskety
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Oranžové rizoto
Grilované rebierka
Ochutená ryža
Kuracie mäso na thajský spôsob
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracie mäso so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Paštéta z husacej pečene
Bohatá jesenná polievka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Bravčové kotlety so zeleninou
Kuracie rizoto
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kurací paprikáš
Tabouleh
Pečená ryba v papieri
Biela ryba s kuskusom
Pečený losos v medovej omáčke
Chilli con carne
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Stredomorská frittata
Paradajkové košíčky so pšenom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Slepačia polievka s knedličkami
Opekaná zelenina
Sójový šalát s tuniakom
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Stredomorský šalát
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Šalát s pikantným steakom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Plnená pečená cibuľa
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.