Porcia
Kuskus premiešame a podávame s pripravenou rybou a zeleninou.
Šalát z grilovanej zeleniny
Strukovinové fašírky
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ružičková polievka
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Plnená pečená cibuľa
Zapečené špagety s tuniakom
Polievka z fazuľových strukov
Lahodné pečené zemiaky
Hríbová mrvenička
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Treska so zeleninou
Tabouleh
Stredomorská frittata
Slepačia polievka s knedličkami
Mäsové guľky s omáčkou
Ochutená ryža
Rizoto na španielsky spôsob
Chilli con carne
Mrkvová polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Šalát s pikantným steakom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cesnakové bruskety
Kuracina s kozím syrom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Ražniči z mletého mäsa
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Stredomorský šalát
Grilované rebierka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Pečená ryba v papieri
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kuracie tyčinky v kečupe
Pečený losos v medovej omáčke
Morčacie rolky s ryžou
Grilované kuracie prsia
Kuracie mäso na thajský spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Morčacina s citrónom a oreganom
Bravčové kotlety so zeleninou
Opekaná zelenina
Fish&Chips v tortille
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Bohatá jesenná polievka
Cestoviny na stredomorský spôsob
Grilované tofu
Sójový šalát s tuniakom
Biela ryba s fazuľou
Strukovinový šalát so zeleninou
Kurací paprikáš
Kuracie rizoto
Paštéta z husacej pečene
Oranžové rizoto
Viac receptov pre túto náladu
Pripravte bielu rybu veľmi zaujímavým a moderným spôsobom v kombinácii s kuskusom, zeleninou a nasekanými pistáciami.
Suroviny
- 250 g Podravka kuskusu
- 2 lyžice Podravka ochucovadla
- 400 ml vody
- 100 g masla
- 1/2 lyžičky rasce mletej
- štipka šafránu
- 800 g filé z bielej ryby
- 50 ml citrónovej šťavy
- 50 g múky
- 200 g mrkvy
- 300 g brokolice
- 50 g olúpaných pistácií
- 1 lyžica nasekanej mäty
- olej
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby50 min
- 1 Filé z bielej ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme 1 lyžicou Podravka ochucovadlom. Pripravené filety zľahka obalíme v múke a pražíme v zahriatom oleji približne 5 minút z každej strany.
- 2 Do vriacej vody (400 ml) pridáme 1 lyžicu Podravka ochucovadla, rascu, šafrán, 50 g masla a varíme 2 - 3 minúty.
- 3 Do hlbšej misky nasypeme kuskus a zalejeme ho pripraveným vývarom. Zamiešame, misku zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
- 4 Umytú brokolicu nakrájame na menšie kúsky a mrkvu na rezance. Krátko ich uvaríme v osolenej vode, zcedíme, prelejeme roztopeným maslom, posypeme nakrájanou mätou a pistáciami.
Tip
Pripravte kuskus tesne pred podávaním a premiešajte ho vidličkou. Kuskus je často používaný ako náhrada za ryžu, pretože je zdrojom sacharidov, ktoré sa rozkladajú pomalšie a obsahuje menej kalórií.