Malé tajomstvá
Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.
Biela ryba s fazuľou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Bravčové kotlety so zeleninou
Grilované rebierka
Sójový šalát s tuniakom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Šalát s pikantným steakom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kuracina s kozím syrom
Kurací paprikáš
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Strukovinové fašírky
Morčacie rolky s ryžou
Paradajkové košíčky so pšenom
Kuracie tyčinky v kečupe
Grilované tofu
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Stredomorská frittata
Polievka z fazuľových strukov
Grilované kuracie prsia
Pečený losos v medovej omáčke
Lahodné pečené zemiaky
Pečená ryba v papieri
Kuracie mäso na thajský spôsob
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Paštéta z husacej pečene
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Plnená pečená cibuľa
Fish&Chips v tortille
Slepačia polievka s knedličkami
Zapečené špagety s tuniakom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mäsové guľky s omáčkou
Oranžové rizoto
Opekaná zelenina
Rizoto na španielsky spôsob
Cesnakové bruskety
Mrkvová polievka
Stredomorský šalát
Ochutená ryža
Sladko-kyslé grilované ražniči
Ražniči z mletého mäsa
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tabouleh
Strukovinový šalát so zeleninou
Ružičková polievka
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Chilli con carne
Kuracie rizoto
Bohatá jesenná polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Hríbová mrvenička
Treska so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Šalát z grilovanej zeleniny
Viac receptov pre túto náladu
Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.
Suroviny
- 800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
- 400 g mrkvy
- 1 Podravka na pečené zemiaky
- 50 ml olivového oleja
- 75 g plnených olív
- 1 hrsť petržlenovej vňate
- Dressing:
- 300 g kyslej smotany
- 80 g majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na pečené zemiaky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby70 min
- 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
- 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
- 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.