Porcia
Podávame teplé, k mäsu a zelenine sa veľmi dobre hodí zeleninová príloha Ajvar.
Bravčové kotlety so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Grilované tofu
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované rebierka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Hríbová mrvenička
Cesnakové bruskety
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Chilli con carne
Biela ryba s fazuľou
Paradajkové košíčky so pšenom
Kuracina s kozím syrom
Rizoto na španielsky spôsob
Stredomorský šalát
Opekaná zelenina
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Plnená pečená cibuľa
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Stredomorská frittata
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Kuracie tyčinky v kečupe
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Biela ryba s kuskusom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Sójový šalát s tuniakom
Kurací paprikáš
Pečená ryba v papieri
Mrkvová polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šalát s pikantným steakom
Morčacina s citrónom a oreganom
Ražniči z mletého mäsa
Grilované kuracie prsia
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracie rizoto
Ružičková polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Treska so zeleninou
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Strukovinové fašírky
Morčacie rolky s ryžou
Zapečené špagety s tuniakom
Tabouleh
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Paštéta z husacej pečene
Bohatá jesenná polievka
Kuracie mäso na thajský spôsob
Slepačia polievka s knedličkami
Ochutená ryža
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Oranžové rizoto
Chutný šalát z opečených zemiakov
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Polievka z fazuľových strukov
Fish&Chips v tortille
Viac receptov pre túto náladu
Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej s Podravkou na pečenú zeleninu. Prevonia celý váš byt neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- morčacie stehno horné vykostené
- olivový olej
- maslo
- 1 čajová lyžička Podravky na pečenú zeleninu
- soľ
- čierne korenie
- 3 cesnaky
- 2 zemiaky
- 2 veľké mrkvy
- 1 zeler
- 2 veľké petržleny
- mini tekvica Hokaido
- 1 cuketa
Použili sme
Podravka NATUR grill na zeleninu
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Morčacie stehno umyjeme a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a Podravkou na pečenú zeleninu. Takto pripravené mäso dáme na noc do chladničky. Zeleninu očistíme, nakrájame na rovnaké kusy – ideálne na veľkosť zemiakov (malá päsť). Plech vymastíme, do stredu uložíme mäso (v celku) a okolo neho zeleninu. Nezabudneme na jednu hlávku cesnaku. Celú ju prekrojíme a neošúpanú ju dáme na plech tiež.
- 2 Po upečení celú masu mäsa a zeleniny pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry vyhriatej na 180 °C. O 35 – 45 minút môžeme servírovať.
Malé tajomstvá
Mäso so zeleninou na jednom plechu sa výborne doplnia a navzájom prevoňajú. Ušetríte tak čas nielen pri varení, ale aj pri umývaní.