Ponuka Vyhľadať

Mierne deprimovaná

Pohánka s klobásou

Grilované rebierka
Guláš z cíceru a mangoldu
Ravioly so šalviou
Hubový guľáš
Vyprážaný syr
Polievka z rukoly a kreviet
Špagety s jesennou omáčkou
Grilovaný hamburger
Rizoto na španielsky spôsob
Teľacie kotlety so zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rolky z roštenky so zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Mrkvová polievka
Ražniči z lososa
Pizza v zemiakoch
Ovocný šalát s kuracinou
Hrachová polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cestovinový šalát so surimi
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Zeleninové špízy
Kuracie fajitas
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Sladká bravčová panenka
Paradajková polievka
Pečená jahňacina s mandľami
Morčacina s citrónom a oreganom
Tekvicová polievka s jablkom
Mediteránska rapsódia
Polievka z fazuľových strukov
Pikantná rybacia zmes
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Letné zeleninové ragú
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Biela treska
Párky v slanine
Bravčová panenka so zeleninou
Polievka z bôbu
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Chutný šalát z opečených zemiakov
Losos s cuketovou krustou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Bravčové kotlety s kuskusom
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Biela ryba s fazuľou
Kuracie tyčinky v kečupe
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šošovicová polievka so špenátom
Zapečené špagety s tuniakom
Polievka s mäsovými guličkami
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Kuracie mäso so zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pikantné bravčové závitky
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Lahodné pečené zemiaky
Caponata a lá Podravka
Tournedos s maslovou zeleninou
Lasagne z panvice
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Okúzľujúce letné kurča
Cuketové jednohubky
Tuniakový šalát
Viac receptov pre túto náladu

Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka v spojení s vašou obľúbenou klobásou doplnená o šampiňóny a biele víno je perfektnou kombináciou, ktorú si určite zamilujete!

Suroviny

400 g klobásy (podľa vašej chuti)
200 g Lagris pohánky
150 g cibule
500 g šampiňónov
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice oleja
25 g masla
50 ml bieleho vína
1 lyžička sušeného tymiánu
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
1 kocka Podravka zeleninového bujónu
soľ
mleté čierne korenie

Použili sme

Zeleninový bujón

Zeleninový bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby30 min

  • 1 Do 500 ml vriacej vody dáme 1 kocku Podravka zeleninového bujónu, premiešame, pridáme Lagris pohánku a varíme, dokým pohánka nepopije všetku vodu. Potom ju prikryjeme a položíme bokom.
  • 2 Do panvice na dobre zahriaty olej dáme na plátky nakrájanú cibuľu a pražíme, dokým cibuľa nebude sklovitá.
  • 3 Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny nakrájané na štvrtiny, obielenú klobásu nakrájanú na plátky a pražíme, dokým šampiňóny a klobása nedostanú peknú zlatistú farbu.
  • 4 Podlejeme bielym vínom a varíme, dokým sa víno neodparí.
  • 5 Pridáme zcedenú pohánku, tymián a maslo, zľahka osolíme a okoreníme. Za stáleho miešania pražíme, dokým sa pohánka nezohreje.

Tip

Ak chcete mať bohatšiu chuť hríbov, tak pridajte viac druhov hríbov.

Porcia

Zložíme z ohňa, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, prikryjeme a necháme v teple, dokým nebudeme podávať.

Zdieľať s priateľmi