Malé tajomstvá
Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.
Polievka z bôbu
Špagety s jesennou omáčkou
Treska s vajíčkovým šalátom
Losos s cuketovou krustou
Ravioly so šalviou
Teľacie kotlety so zeleninou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Caponata a lá Podravka
Polievka z rukoly a kreviet
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kuracie fajitas
Hrachová polievka
Guláš z cíceru a mangoldu
Kuracie prsia pečené v rúre
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kurča na bielom víne
Tuniakový šalát
Biela treska
Polievka s mäsovými guličkami
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Špagety zo Stredomoria
Cuketové jednohubky
Nové zemiaky s Ajvarom
Biela ryba s fazuľou
Cestovinový šalát so surimi
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Pizza v zemiakoch
Kuracie mäso so zeleninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Grilovaný hamburger
Tekvicová polievka s jablkom
Párky v slanine
Dokonalá zelenina pečená v rúre
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Kuracie mäso na thajský spôsob
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie tyčinky v kečupe
Pikantná rybacia zmes
Lahodné pečené zemiaky
Jemný hubový guláš
Bravčové kotlety s kuskusom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Mrkvová polievka
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Zeleninové špízy
Okúzľujúce letné kurča
Ražniči z lososa
Polievka z fazuľových strukov
Rolky z roštenky so zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pečená jahňacina s mandľami
Mediteránska rapsódia
Šošovicová polievka so špenátom
Pohánka s klobásou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ovocný šalát s kuracinou
Zapečené špagety s tuniakom
Hubový guľáš
Morčacina s citrónom a oreganom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Letné zeleninové ragú
Paradajková polievka
Vyprážaný syr
Grilované rebierka
Lasagne z panvice
Pikantné bravčové závitky
Sladká bravčová panenka
Bravčová panenka so zeleninou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Tournedos s maslovou zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.
Suroviny
- 800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
- 400 g mrkvy
- 1 Podravka na pečené zemiaky
- 50 ml olivového oleja
- 75 g plnených olív
- 1 hrsť petržlenovej vňate
- Dressing:
- 300 g kyslej smotany
- 80 g majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na pečené zemiaky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby70 min
- 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
- 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
- 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.