Porcia
Podávame s ryžou basmati.
Stredomorský šalát
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Sójový šalát s tuniakom
Teplý zeleninový šalát
Bohatá jesenná polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Cestoviny na stredomorský spôsob
Mediteránska rapsódia
Okúzľujúce letné kurča
Cviklové krupoto s bielou rybou
Ružičková polievka
Paella s kuracím mäsom
Šošovicová krémová polievka
Špagety zo Stredomoria
Oranžové rizoto
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Gyros šalát
Ražniči z lososa
Špargľová polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Tuniak so zeleninou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tekvicová polievka s jablkom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Paradajkové košíčky so pšenom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninové špízy
Biela ryba s kuskusom
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto so slaninou
Stredomorská frittata
Rizoto na španielsky spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tabouleh
Letné zeleninové ragú
Grilované tofu
Treska s vajíčkovým šalátom
Biela treska
Tuniakový šalát
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Caponata a lá Podravka
Opekaná zelenina
Paradajková polievka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Paradajková polievka s bazalkou
Cuketové jednohubky
Morčacina s citrónom a oreganom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kuracie fajitas
Treska so zeleninou
Krevety na zeleninovom lôžku
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Viac receptov pre túto náladu
Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšate netradičné jaipur kari, do ktorého sa zaručene zamilujete!
Suroviny
- 800 g kuracieho mäsa
- 50 g masla
- 1 lyžica Podravky ochucovadla Ázia
- 150 g mrkva
- 3 väčšie jablká
- 100 ml sladkej smotany
- 150 g cibule
- 80 g petržlenu
- Lagris ryža basmati
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Jablká zbavíme jadrovníkov, ošúpeme a pečieme spolu s maslom na 170 °C asi 20 minút. Medzitým si nakrájame cibuľu, mrkvu a petržlen. Najskôr orestujeme cibuľu do zlata, pridáme mrkvu, petržlen a všetko osmažíme.
- 2 Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pridáme pečená jablká a všetko rozmixujeme. Zmes ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko povaríme.
- 3 Kuracie prsia nakrájame na rezance a osmažíme do mäkka. Na záver ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko pečieme. Po dokončení ho pridáme do omáčky, v ktorej mäso chvíľu podusíme.
Malé tajomstvá
Aby sme mali omáčku ešte jemnejšiu, na konci do nej vmiešame maslo.