Ponuka Vyhľadať

Blázon do fitnessu

Paella s kuracím mäsom

Mediteránska rapsódia
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Tekvicová polievka s jablkom
Zeleninové špízy
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Stredomorská frittata
Grilované tofu
Treska so zeleninou
Krevety na zeleninovom lôžku
Stredomorský šalát
Biela ryba s kuskusom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Morčacina s citrónom a oreganom
Bohatá jesenná polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Oranžové rizoto
Tuniak so zeleninou
Paradajková polievka
Caponata a lá Podravka
Pečený losos v medovej omáčke
Opekaná zelenina
Losos s cuketovou krustou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Treska s vajíčkovým šalátom
Ružičková polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Špagety zo Stredomoria
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Rizoto na španielsky spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Strukovinový šalát so zeleninou
Kuracie fajitas
Ražniči z lososa
Cuketové jednohubky
Okúzľujúce letné kurča
Špargľová polievka
Jaipur kari
Biela treska
Šalát z grilovanej zeleniny
Teplý zeleninový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Tabouleh
Zeleninové rizoto so slaninou
Letné zeleninové ragú
Chutný šalát z opečených zemiakov
Tuniakový šalát
Sójový šalát s tuniakom
Gyros šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Viac receptov pre túto náladu

Paella je určite jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne. Zväčša sa pripravuje z ryže, morských plodov, zeleniny a olivového oleja. Do našej paelly sme primiešali aj kuracie mäsko a ochutili ju tou správnou koreniacou zmäsou. Je veľmi jednoduchá na prípravu a jej chuť je delikátna.

Suroviny

300 g guľatej ryže Lagris
1l vody
1 PL Podravky ochucovadla príchuť Kurča
1 balenie (300 g) mrazených morských plodov
400 g kuracieho mäsa bez kosti
1 ks stredne veľkej cibule
1 šálku zeleného mrazeného hrášku
1 ks červenej papriky
2 strúčiky cesnaku
5 PL olivového oleja
šafran

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby50 min

  • 1 Kuracie mäso nakrájame a posypeme polievkovou lyžicou Podravky ochucovadla príchuť Kurča.
  • 2 Zohrejeme olivový olej, na ňom opečieme cibuľu a pridáme kuracie mäso. Za občasného miešania dusíme, podľa potreby podlievame vodou.
  • 3 Rúru na pečenie zohrejeme na 170° C. Do panvice nalejeme vodu, po jej zovretí pridáme ryžu, šafran, nakrájanú papriku, pretlačený cesnak a morské plody. Privedieme do varu, podľa potreby osolíme. Varíme na nízkom príkone tepla, často miešame, až kým zmes zhustne a začne sa lepiť na dno nádoby.
  • 4 Panvicu prikryjeme a vložíme do rúry. 20 minút dusíme prikryté, počas tejto doby štyrikrát premiešame pomocou vidličky. V poslednej fáze pridáme hrášok.

Porcia

Podávame so zeleninovým šalátom.

Zdieľať s priateľmi