Ponuka Vyhľadať

Blázon do fitnessu

Zeleninová polievka s nádychom orientu

Zeleninové špízy
Morčacina s citrónom a oreganom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Chutný šalát z opečených zemiakov
Zeleninové rizoto so slaninou
Stredomorský šalát
Sójový šalát s tuniakom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Grilované tofu
Jaipur kari
Opekaná zelenina
Špargľová polievka
Tuniak so zeleninou
Tuniakový šalát
Tekvicová polievka s jablkom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Pečený losos v medovej omáčke
Losos s cuketovou krustou
Strukovinový šalát so zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Ražniči z lososa
Bohatá jesenná polievka
Okúzľujúce letné kurča
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Treska so zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Caponata a lá Podravka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela treska
Krevety na zeleninovom lôžku
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajkové košíčky so pšenom
Oranžové rizoto
Biela ryba s kuskusom
Stredomorská frittata
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Letné zeleninové ragú
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Mediteránska rapsódia
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Ružičková polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Treska s vajíčkovým šalátom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Teplý zeleninový šalát
Kuracie fajitas
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Paella s kuracím mäsom
Paradajková polievka
Šošovicová krémová polievka
Tabouleh
Cuketové jednohubky
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Gyros šalát
Viac receptov pre túto náladu

Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov.

Suroviny

100 g zeleru
200 g hrášku (mrazeného alebo čerstvého)
200 g póru
100 ml smotany
2 strúčiky cesnaku
1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
1 lyžička kurkumy
1 lyžica nasekaného koriandru
3 lyžice olivového oleja
1 lyžička strúhaného zázvoru
1 mrkva
1 cibuľa
čierne korenie mleté
soľ

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

  • 1 Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu.
  • 2 Pridáme pretlačený cesnak, zázvor, nakrájaný zeler a mrkvu a zalejeme teplou vodou.
  • 3 Pridáme hovädzí bujón. Necháme zvariť, a keď sa polievka zvarí, varíme ešte cca 10 minút na miernom ohni.
  • 4 Potom pridáme hrášok a pór prerezaný na polovicu. Varíme ešte 10 minút a na koniec pridáme kurkumu vmiešanú do smotany, soľ a korenie, ak je to potrebné.

Tip

Ak chcete, aby bola polievka hustejšia, pridajte 1 lyžičku jedlého škrobu rozpusteného v malom množstve vody.

Porcia

Teplú polievku podávajte v miskách posypanú nasekaným koriandrom.

Zdieľať s priateľmi